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主题: 小炒腊肉

矮顿
  • 矮顿
楼主回复
  • 阅读：630
  • 回复：4
  • 发表于：2013/7/25 19:33:32
  • 来自：中国 广东 揭阳
  1. 楼主
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
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腊肉用温水浸泡，清洗干净。把泡好的腊肉切薄片，生姜切丝，蒜苗清洗干净切段备用。

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锅里倒入植物油，油热后放进姜丝爆香。调入一汤匙红油豆瓣酱，炒出红油。

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倒入腊肉片，小火翻炒。

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调入一汤匙料酒，继续翻炒。

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等腊肉炒软后，倒入蒜苗茎翻炒。等蒜苗茎炒软后倒入蒜苗叶关火，炒匀即可出锅。

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以上就是关于七夕食谱【小炒腊肉】的做法，你学会了吗?
  
麦田
  • 麦田
论坛首席论坛首席
  • 发表于：2013/7/25 19:41:19
  • 来自：中国 广东 揭阳
  1. 沙发
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
这个味道好啊，我喜欢
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听海
  • 听海
  • 发表于：2013/7/25 20:01:33
  • 来自：中国 广东 揭阳
  1. 板凳
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
吃货路过
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绿巨人
  • 绿巨人
  • 发表于：2013/7/25 20:10:15
  • 来自：广东
  1. 3楼
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  3. 只看该作者
辣椒炒湖南腌肉
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爱国者
  • 爱国者
  • 发表于：2013/7/25 21:01:00
  • 来自：中国 广东 揭阳
  1. 4楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
看的我肚子好饿
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